ブラシを色分けして使用するメリットは何ですか？｜よくある質問

ブラシを色分けして使用するメリットは何ですか？

交差汚染の防⽌や、異物混⼊区域の特定に役⽴ちます。また、作業員の衛⽣意識の向上にも貢献します。以下は、実際の色分け運用の例です。

①使用エリアごとの色分け
②製造ラインごとの色分け
③食材ごとの色分け
④交換時期ごとの色分け

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